Geografski kontekst

Regija Esfahan nalazi se u središnjem Iranu u prosperitetnoj i plodnoj ravnici. Općenito, većina gradova i sela ovog područja rezultat je tijeka rijeke Zayande. Regionalni glavni grad je grad Isfahan, a ostali važni naseljeni centri su: Ardestan, Kašan, Golpayegan, Nain i Natanz.

Klima

Klima ove regije je suha. Grad Esfahan ima izvrsnu klimu s četiri regularna razdoblja u godini, u stvari, kraj svake sezone lako se percipira.

GRAD ESFAHAN

Drevna imena: Sepahan, Espanyol, Aspadana, Jey, Gey, Gabyan.
Osim što daje regiju svoje ime, Esfahan je također ime jedne od pokrajina istoimene regije. Središte ove pokrajine je grad Isfahan. Esfahan sa svojom poviješću tako starom i bezbrojnim povijesnim djelima jedan je od simboličkih gradova svijeta. Prema Andru Malrauxu, francuskom pisacu i istraživačima, samo dva grada na svijetu mogu se usporediti s Esfahanom: Firenci i Pekingu.
Povijesna djela Esfahana uključuju najbolje primjere mnogih arhitektonskih stilova koji su se međusobno slijedili u Iranu tisućama godina. Kvaliteta tih djela je takva da se može reći da je većina velikih djela i remek-djela iranske arhitektonske umjetnosti smještena u Esfahanu.
Zbog svoje drevne i duge povijesti, Esfahan je imao drugačija imena. Veliki broj istraživača smatra da je zadatak u ovom okrugu prije pojave islama - posebno u Sassanid razdoblju - prikupljanje vojnika Irana južnim krajevima funkcije (Kerman, Fars, Khuzestan, Sistan) bio je razlog za naziv „Espahan”, a zatim, nakon dolaska islama, a pod utjecajem arapskog jezika, njegov oblik je promijenjen u „Isfahan”.
Grad Esfahan, središte ove važne regije, smatralo se glavnim gradom Irana. U razdoblju Elamita, trenutna regija Esfahan bila je jedna od regija u zemlji "Anzan" ili "Anshan".
U doba Amejmenija, ime ovog kraja i njegovo glavno mjesto promijenilo se od Anzana do Gabyana i bio je jedno od mjesta prebivališta Amejmenija zahvaljujući njegovoj procvjetnoj situaciji.
U razdoblju porijekla, ovo područje bilo je jedno od velikih kraljevskih država Parthijanaca, čiji je glavni grad bio grad Esfahan i čiji je guverner imao naslov Shah.
Osvojili muslimani između 640 i 644, Esfahan je stajao u neposrednoj vladavine kalifa do desetog stoljeća. To je tada bio Samanids je Gasnavidi i Seldžuci, pod kojima, osobito kroz rad Malikshah koji je utemeljio svoju rezidenciju (1072-92), je proširena i ukrašen. Oslanjanje na Tamerlane bilo je iz te žestoke devastacije (1388). Vrhuncu Isfahanu bilo pod Safavids (XVI-XVIII st.), Od kojih (s Shah Abbas I, 1587) je izabran u iranskom glavnom kraljevstvu i obnovljena. Odbio je u 18. stoljeću s afganistanskim osvajanjima (1722), građanskim ratovima i kretanjem kapitala.
Stoljećima je Esfahan nazvan "Nesf-e jahan" (polovica svijeta). Esfahan je među drevnim gradovima Irana čija povijesna egzistencija datira iz trećeg tisućljeća prije Krista. C. regiji, među najviše drevne civilizacije i iranske kulture, čuva veličanstvena djela svih epoha. Njegova prirodna i geografska okolina, da iranski središnjem platou, plodnog tla i prisutnosti rijeke Zayande Rud bili su razlog za prisutnost važnih centara aktivnosti stambenih plemena na ovim prostorima u različitim epohama. Unutar mnogih važnih povijesnih uspomena na ta plemena.
Iz tog razloga, Esfahan je oduvijek bio smatran živim muzejom, punim mjesta za posjet i povijesnim djelima od velike vrijednosti. Svaki od Isfahanovih djela svjedoči o veličanstvenosti ere u kojem je izgrađena.
Najveća rijeka na središnjoj visoravni Iran je Zayande Rud, koja prolazi kroz neke od najljepših gradova Irana. Slapovi, bare i močvare važna kao Gavkhuni močvaru - koja se smatra jednom od rijetkih močvare Iranski središnji plato - zajedno s bogatim zaštićenih područja su uzrok sjaju prirodnih atrakcija Isfahan.
Među proizvodima pokrajine mogu se navesti pamuk, duhan, žitarice, riža.
Klima Esfahana općenito je umjerena i suha. Količina kiše i snijega relativno je niska, a ljeta su vruća i suha.
Stanovništvo govori perzijski i dijalekt Esfahan. Među osobitostima njegovog dijalekta nalazi se dodavanje slova "s" na kraju riječi umjesto pojma "ast" (è). Armenci iz Esfahana govore na Armenskom jeziku.
Islam i šijitsko priznanje su religija i službena priznanja Esfahana, ali već nekoliko stoljeća žive u armenskim gradovima, Židovima i drugim vjerskim manjinama. Jolfa u južnom dijelu Esfahan je četvrti u kojem se većina Armenaca smjestila i broji među najboljim četvrtima u gradu.
Kebab, beryan i khoresh-e jarbola najpoznatija su hrana Esfahana. Baghaliye zorrat (grad Khorasgan), jasena i somagh, kalleye jush, među namirnicama plemena koji žive u regiji. Sar gonjeshki, kuku-ye Gandhi, gheyme-ye Rize, jasen-a mash-o ghomri, yakhne-ye torsh, mash-o zardak, UMaj-a serke ide choghondor, nokhod-o ab i druge posebne jela Isfahan.
Tradicionalni gospodarstvo regije temelji se na plovila, od tkanja tepiha, svila, graviranje je monabatt-Kari (drvorez), vez u zlato, khatam, The malile-Duzi ( vez u zlatnim nitima ili srebro), minijature, keramika, minakari, obrada metala, tirkiz, srebro, pločica je ghalamkari i Pulak-Duzi su među likovne umjetnosti Isfahanu koji danas imaju veliko sjaju iu turističkom sektoru.
Porculan, keramika, proizvodnja robe za dom, cementa, valovite ploče, vojna industrija, automobilska industrija, zrakoplovstva, hrane, plinske tvrtke, mliječnih proizvoda, predenje, tkanje, postoje i druge industrije regije.
Najpoznatiji suvenir Esfahana je gaz.
Umjetnička obrada, osobito khatam-izrađeni okviri, minakari, tiskane tkanine (ghalamkari) i razni uklesani radovi, među ostalim su suveniri Esfahana.

Suveniri i rukotvorine

Regija je jedno od najvećih proizvodnih centara različitih oblika iranskog obrtništva i odavno se smatra kolijevkom likovnih umjetnosti i obrta.
Opeka dekor, pločice i gips i umjetničke natpisi u povijesno-umjetničke radove Esfahan od stoljeća prošlosti do suvremenosti, a oko strane minareta, i iz džamije i palače, zajedno s umjetnosti brokat, graviranje, srebro, zlato ukras, kopiranje knjiga i Kurana, slikanje, sve svjedoči o umjetničkom središnje Isfahanu.
Vez u srebro i zlato, graviranje na Golpayegan drveta, čipke, druge vrste vezenja i tkanja, uključujući tepiha su među oblicima Esfahan trenutne obrta. Ova proizvodnja rukotvorina imala je veliku sjaju u safavidnom razdoblju. U Qajarskom razdoblju, tržište obrtnika Esfahana bilo je manje uspješno. Ali nakon razdoblja ustavne revolucije početkom dvadesetog stoljeća pronašao je novi razvoj. Danas, zahvaljujući rastućoj turističkoj industriji, proizvodi nafte iz Esfahana imaju značajno tržište.
U općem obrta zajedničkog dizajna Isfahan priručnika, bez razlike između tepiha ispis na pamuk, dizajn i graviranje keramike i vrsta veza na platno naselili pod utjecajem dekorativni dizajn Safavid ere. Dizajneri Isfahanu u njihovom razumijevanju i njihovu sposobnost fecondarono antičkim djelima i ukrašene njihove kreativnosti.
Jedan od najpoznatijih suvenira Esfahana je gaz. Glavni sastojak ovog ugodnog i poznatog deserta, koji je mana tamarisa, proizvodi se u okolici ovog grada.
Mana tamarisa je korijen planine stabla čija visina dostiže maksimum od dva metra, a proizvodi se posebno u područjima napuni vodom i dobro ozračje Bakhtyari Khansar i, na obroncima planine.
Na početku ljeta proizvod ovog stabla je spreman i ubran je, a grane ovog stabla daju žitarice, žute i sjajne poput onih u proso. U ovom trenutku vlasnici stabala moraju prikupiti proizvod prije početka jesenskih kiša.
Za prikupljanje proizvod, opaljen kožuh, bijel i čist, koji se zove dabale je pružio ispod mladice, a zatim deblo stabla je hit s drveta retorte od kraja daganak koji je pripremljen za tu svrhu, rekao je, tako da grah odvoji od tijela stabla i pada u dabale. Ove još nečistoće gaz, pomiješano s lišćem i drugim elementima očišćeno je posebno konstruiranim željeznim sito. Tijekom godine ovaj rad se ponavlja do deset puta, a što se više ponavlja, više će se konačni proizvod oduševiti. Dodatni elementi koji ostaju u sitima koriste se na različite načine, uključujući i one ljekovite trave. Ali to je prije svega zrna koja se skupljaju, a smatraju se vrlo vrijednim.
Ako su prije žetve proizvoda postojale kiše, kvaliteta plina će biti manja, a ako su kiše mnogo, proizvod će biti neupotrebljiv.

  Najbolji restorani u Esfahanu:

Tradicionalni restoran hotela Alighapoo
Tradicionalni restoran Baghe Saba

  Najbolji hoteli u Esfahanu:

Hotel Abbasi             
Hotel Alighapou       
Hotel Kowsar           
Piroozy Hotel